Det skal du bruge.:
6 Æggehvider
400 g sukker
100 gram mandlerog eller nødder
2 tsk bagepulver
2 pk. tuc kiks
1/2 l piskefløde og frisk frugt
Pisk Æggehvider og sukker stive i røre maskinen
Knus kiksene i en pose , ikke alt for fint. og hak nødder og mandler fint
Kom de knuste kiks , de hakkede mandler og nødder op i skålen med de stive æggehvider sammen med bagepulveret , og rør det godt sammen.
Kom dejen i en passende form og bag den ca. 25 min. ved 175 grader. tag kagen ud af formen og lad den afkøle på en rist
Forslag til Fyld/pynt
Friske blåbær, lækre hindbær og dejlige jordbær og selvfølgelig piskefløde
Piskfløden stiv og bland lidt vaniliesukker i ca. 2 tsk efter smag , er du ikke helt vild med flødeskum kan du blande lidt cremefraice i fløden
Fordel flødecremen på kage bunden og pynt meddin yngligs frugt....velbekomme
Seneste kommentarer